巧手农女有座山第一百六十八章彩虹屁甘棠

        云苓看着廿一在削竹子,大概的粗细和自己那天给他们用的差不多。

    “廿一,你在干嘛?”云苓拿出来了一个面盆,今天早上做个面食。

    因为外面有个锅,云苓也不吵醒团子睡觉了,所幸把东西端了出来。

    “见你那日给我们吃那个辣炒田螺的时候,需要配这个竹签,我闲的没事,给你削一些。”

    云苓心中感激,这是从哪里找来的好侍卫,连削竹签这个事情都会做了。

    今天早上给甘棠做的面,给他吃三碗。

    云苓心中暗道,不知道这侍卫胃口几何,应该给多做一些是没有错的。

    云苓开始和面,今早上她打算做一个裙带面,日子过好了,自然吃食就要精致起来。

    不像是往日的白粥配几个鸡蛋,还要配点咸菜。

    从缸里舀出来了一壶水,云苓开始和面,做面条的面要劲道,要不不成形,是出不来面条的。

    云苓手艺好,以前在宫里最爱研究的就是吃食,所以刀工也能做一些花里胡哨的。

    和好面之后,拿着小刀截面,截成一条一条的,裤带面,面如其名,比正常的面条略微宽一些。

    云苓削了一些面条,放在了盆里,团子还没醒,现在下面条实在有些早,这样下出来的面坨在一起,失了味道。

    “需要我烧水吗?”甘棠自然的坐过来,开始王锅里添水。

    云苓摇摇头,说道:“还没到时候,先做一点别的吃食。”

    云苓又拿着昨日剩的猪肉,做了一大碗的猪肉臊子,炒的是咸中带着个别的滋味。

    拿着胡瓜切了一些丝出来,摆在一边,现在这时候能吃到胡瓜真是不容易,据说是北方的胡人,传到了南方,比云苓住的地方还要偏南一些。

    有一些商人头脑比较清楚,拿着北方没有的菜,往这里来送。

    所幸云苓这里处于中间地带,价格倒也不是太贵,他们这些平头老百姓也是能买的起的。

    云苓又洗了几根胡萝卜,切成了胡萝卜丝,当做浇头摆在上面的。

    别人家的孩子不喜欢胡萝卜,可是自己家三个团子见了胡萝卜就像是老虎见了肉,喜欢的不行。

    “你喜欢吃什么?”

    云苓问向一边的廿一,浇头有每个人喜欢的才行。

    甘棠想了想说道:“我都可以。”

    豁,不挑食的主,这么好养活,云苓觉得自己绝对是捡了宝了。

    云苓从屋子拿出来了几个萝卜,把皮刮的干净。

    她一直觉得自己可以做个杀手,要不这刀工这么好。

    自然是和当时学了解剖的问题,这手,丝毫不抖。

    甘棠削着竹子的闲暇,抬头看着云苓,云苓低头,认真的削皮。

    一把菜刀,在她手上转的飞快,不一会就出来了一个白白净净的萝卜。

    小娘子这双手,不杀人真是可惜了。

    “廿一,烧水吧。”

    云苓招呼着廿一烧水,不一会就削出来了两个萝卜。

    萝卜味道有些重,早上吃的话,要是不用热水烫一下的话。

    见了人说话,得把别人熏的直不起腰来,往后见了,能不能打招呼这还是一个问题。

    “把水烧开就好了。”

    云苓安排着廿一的活计,自己也忙活起来了。

    从屋子里面搬出来了一个陶罐,罐子里面装的是二婶给她的酱,冬天做好了,这个时候吃正好吃个新鲜。

    拿着勺子舀出来了一碗酱,云苓拿着一双筷子,尝了尝,味道正好,自有一份岁月的味道。

    趁着甘棠烧水的时候,云苓拿出来了自己祖传的“切丝”手艺,把萝卜丝切的像是头发丝一样,那是不可能的,但也只是略微粗了一些,看起来也大差不差。

    云苓看着自己切的萝卜丝,突然想起了后世慈禧吃的一道菜。

    绿豆发芽之后,只留中间的一段茎,说叫银芽。

    厨子为了讨慈禧欢心,变着花样做菜,把猪肉剁成猪茸,想办法塞进去。

    云苓夸那些御厨心思巧也觉得慈禧铺张浪费。

    索性她做皇后的时候,御膳房的厨子做的菜并不怎么和她心意,直接自己立了个小厨房,一了百了的。

    每日逢着御膳房送菜,也就是装模作样的吃几口,长此以往,云苓直接说少送一些,省的浪费。

    日子久了以后,御膳房的人给云苓送菜,也逐渐减了份量。

    甚至花样都比不上才入宫的几位秀女,别人都说皇后简朴,其实云苓开的小灶也没人知道。

    云苓回身过来,看了看四周的环境。

    青山一座,比宫廷柳树深深好多了。

    云苓心里感叹,终于走出来了那座金丝做的牢笼,外面的日子纵使艰难一些,也是好的。

    “水,烧开了。”甘棠看着小媳妇走神,提醒她可以了。

    云苓回了神,立刻答应了。

    拿着洗好的萝卜丝,云苓把萝卜下了进去,甘棠掩了掩鼻子,他不喜欢这个味道,甚至可以称得上难闻。

    云苓自然注意到了廿一掩鼻的小动作,知道他这是不喜欢这个味道,于是说道:“去门外躲躲,等再烧水的时候,我再叫你。”

    云苓一直觉得自己是个好主家,如今看来,内心更加确信。

    心中夸了自己几分,不自觉偷笑起来,云小姐总是能在艰难困苦当中,给自己自信。

    想当初寄生虫学挂的时候,云苓也感叹自己还是败在了“四大名补”的手上,可是不一会又安慰自己,好说歹说,咱才挂一科不是。

    按照云苓所说,这叫心态好,要是按照鲁迅先生所说,云苓肯定被批判的一无是处,毕竟,阿Q的精神胜利法,那可是被国人所不齿的。

    这样自己和自己说了一会话,萝卜丝也就烫熟了,云苓捞出来晾了一会。

    拿出来了一些糯米粉,这是前几天拜托赵韩姣做的糯米粉。

    用来做粉团是最好不过了,云苓添了一些温水,开始做饭,这是刚刚水开的时候,这是云苓特意留出来的。

    云苓拿着葱和酱,把萝卜丝一起搅拌均匀,放在粉团中做馅。

    云苓拿出来了一些麻油,倒进了锅里。

    早上吃的萝卜汤圆,云苓本来想煮着吃,忽然想到已经有了个裤带面,再一起煮的话,味道可能有些重。

    “廿一,你过会再进来吧,屋子里味道有些重。”

    云苓和门外的廿一说了一句话,就开始炸起来了萝卜丸子。

    甘棠在外面削着竹子,闻到了一阵香味,想到了小娘子的手艺,口水咽了又咽,忽然觉得自己王府里厨子算什么,御膳房的厨子做的也比不上小媳妇半分。

    屋子里的云苓自然不知道自己因为几个萝卜汤圆,把自己未来夫君的心收的服服帖帖的。

    把锅刷干净之后,云苓开始烧水,准备煮面。

    团子还在睡觉,云苓把廿一叫了进来,廿一烧着锅,云苓进屋给团子叫起来。

    三个团子都是迷茫,才睡醒的样子,格外的可爱。

    “娘亲,你做的什么,怎么这么香,我在梦里闻着就馋的不行。”

    云知意是最快清醒的,原因不过是她闻到了饭菜的香味。

    云苓一阵的无语,这不就是个小吃货,连刚睡醒都惦记着吃食。

    因为云知意闻到了香味,怎么说让云苓先给她穿衣服,这样才能早一点出去看看吃的是什么。

    云苓给洗完了脸之后,云知意直接跑了出去,云苓再后面说了一句:“别忘了喂给白泽吃食。”

    白泽和云知意的关系越来越好了,小孩子忘性大,白泽放的臭屁早在云知意的心里忘的干净。

    “好的,娘亲。”

    云知意跑的飞快迈着小短腿,不停的扑通着。

    云苓想了想,果然吃货的世界是她不能理解的。

    给剩下的两个团子穿好衣服,又洗好了脸,就看见云知意坐在桌子那里,一动不动了。

    云苓教育的孩子好,无论小团子多馋,家里人没坐齐的时候,是不会动的。

    云苓拿出来了五个碗,摆在桌子上,水已经烧开了之后,云苓开始下面。

    面条熟的快,热水滚一次就好了,不像是饺子,需要滚三次。

    云苓拿出来了五个碗,一人一碗面条,只不过有的大一些,有的小一些,上面浇了自己炒得浇头。

    桌子上还摆了两盘萝卜汤圆,一盘咸菜丝,团子自然也有只不过是云苓洗了好久的咸菜,大概,也就是吃不出太多的咸味,也就吃一个清脆了。

    又拿了一个盘子,里面切的是自己家灌的腊肠,云苓爱吃,没办法,家里总是要摆一盘得。

    所幸团子也爱吃,到底不算是多浪费。

    甘棠看着一桌子的早饭,笑道:“主家的吃食真好。”

    这些饭菜虽然都是些家常小菜,但是却格外合他的胃口。

    不像是宫宴上的菜,这菜,暖心。

    “亏待了什么都不能亏待了胃。”云苓拿着筷子夹了一块腊肠倒了自己的碗里,她打算这几天自己熏火腿,至于腊肠,只能等冬日来的时候,再自己做了。

    现在只能用烟火熏个火腿,腊肠这东西,自然是冬日做的。

    “主家说的极是,手艺也是极好的。”

    甘棠夹了一个萝卜汤圆放进了嘴里,别有一番风味。


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