吃遍全球【第四十三章】醉蟹

　　　　    厨房外，陈家二老与那白燕等人相谈甚欢，当看到陈羽出来之时，陈父的脸上明显展露出一丝尴尬。
　　
　　    坐在对面的杨国华很容易地看到这一幕，他清了清嗓子，开口便问：“老陈，怎么了？刚才还很高兴，现在看到宝贝儿子，明显感觉低落了不少啊！”
　　
　　    面对杨国华的问话，陈安摇了摇头。
　　
　　    “杨局长，按理说我不应该和你发牢骚，可是我家阿羽真的太不省心了。”陈安说道，自己的儿子，他比谁都清楚。
　　
　　    “不省心？老陈何意？”杨国华说道。
　　
　　    “其实也没什么，就是希望以后老师们对阿羽多担待一些，我家的情况您也看到了，穷苦人家，土里刨食，孩子上个学也不容易。”陈安说道。
　　
　　    “哎，老陈，听你这话，你儿子在学校的境况你是根本不知道啊？”在一旁的陈学文搭过了话茬。
　　
　　    对此，陈安默默点头。
　　
　　    “就现在来说呢，你儿子可是风云人物了。”陈学文笑着说道，随后开始讲起陈羽的光辉事迹。
　　
　　    就在这个时候，陈羽端着一个深色的坛子，走了过来。
　　
　　    看到了陈羽后，此时的陈父才想起来，人家杨国华是来此打牙祭的。而自己，却拉着人家搞了半天“教育”，一是也是尴尬无比。
　　
　　    “阿羽，你这是什么？对了，你也忙活半天了，给你的螃蟹蒸好了么？”陈父看着陈羽问道。陈父有些担心，生怕自己的儿子做不好，毕竟，蒸蟹和做蛋炒饭不同，因为前者，对味道和品相的要求更高。
　　
　　    对此，陈羽微微一笑。“呶，这不就是么？”
　　
　　    “这个？”陈父有些怀疑的问。用酒坛子蒸螃蟹，不合适吧？想到这，陈父用手摸了摸酒坛，他发现，酒坛冰凉！
　　
　　    “就是这个，但是，我不是蒸的。”陈羽看着众人，笑着说道。
　　
　　    “你这孩子，从醒了就不正常，就知道搞这些乱七八糟的东西。人家杨局长最喜欢吃的就是蒸蟹，谁让你私自改变方法的？”陈父心生埋怨。
　　
　　    听到陈父的训斥，在一旁坐着的杨国华反倒是有些不好意思了，急忙出来打圆场：“哎呀，老陈，你看你，生什么气嘛，螃蟹嘛，怎么吃都一样。”
　　
　　    面对着如此情况，陈羽面色未改，并没有做任何解释，只是轻轻的将酒坛盖揭了下来，放在了桌上。
　　
　　    盖子揭开的瞬间，活跃的酒分子俏皮的从坛口涌了出来，直钻众人的鼻孔，几乎是同一时间，整个屋内边充满了那种让人陶醉的酒香。
　　
　　    事实胜于雄辩，陈羽揭开盖子的瞬间，在场的众人皆闭上了嘴。
　　
　　    之后，便是无尽的沉默，众人皆默不作声的盯着酒坛发黑的洞口，想一探究竟。
　　
　　    可是，如此神秘的东西，却让他们无从下手。
　　
　　    数秒钟后，陈父率先从沉醉中清醒过来，他吃惊的看着陈羽，却不知道该说什么。
　　
　　    “这，这里面是什么？”陈父试探性的问道。
　　
　　    “螃蟹啊，还能有什么？”陈羽回答道。
　　
　　    “怎么做的，为什么会有酒香味？”这一次，发问的不是别人，正是杨国华。
　　
　　    陈父再也按耐不住自己内心的那一份好奇心，站起身形，抄起了筷子，夹出了一只螃蟹出来。碗中的螃蟹，可能是在酒中浸泡的缘故，早已失去了最初的活力，只是的趴在碗底，一动也不动。
　　
　　    此时，香气愈发浓郁了。
　　
　　    “它还活着！”就当众人围在一起观察时，白燕惊叫道。
　　
　　    听到白燕的话，众人急忙将注意力再次集中，这一次，他们吃惊的发现，这只蟹的嘴，还在动，还在吐着泡呢。
　　
　　    “是醉蟹？”在观察了一番之后，陈父说道，随后略带怀疑的看着陈羽。
　　
　　    “嗯。”陈羽默默点了点头。
　　
　　    “可是，既然是醉蟹，要腌制入味，不是至少需要三天么？你这到现在为止才堪堪过了一个小时，怎么可能？”陈父问道。
　　
　　    “哎呀，可能不可能，尝尝不就清楚了？”陈羽不想在制作方法上与他们过多的纠缠，索性直接夹出了几个蟹，放在碗中，分别端到了众人的面前后，自己再一次溜进了厨房，躲了起来。
　　
　　    众人见状，也很知趣的没有再死缠烂打，直接端起来了碗，开始剥蟹品尝。
　　
　　    如此鲜活的醉蟹，他们还是第一次品尝。
　　
　　    当陈父小心翼翼地剥开蟹壳之时，一股浓郁的酒香味瞬间散发出来，让人陶醉不已；入口后，鲜美的蟹膏混合着独特的酒香，犹如那长期被束缚的分子被解放一样，瞬间在口中爆炸开来，刺激着人体每一根感官神经，鲜美无比，回味无穷；随后，将近十多年的女儿红开始发挥效力，那让人陶醉的酒气直冲头顶，给人一种一飞冲天的畅快感。
　　
　　    整盘醉蟹的口感层次分明，鲜香无比！让人如痴如醉。
　　
　　    一个多小时后，整坛的醉蟹一扫而光！众人皆面色红润，呼吸均匀。
　　
　　    他们都睡着了！
　　
　　    这时，陈羽蹑手蹑脚的从厨房走了出来，来到了众人跟前，笑了。
　　
　　    看着熟睡的众人，陈羽撇了撇嘴，“小丁，你这个催眠药剂倒是蛮不错的，还有没有存货，再给我来点儿？”陈羽嬉笑着说道。这玩意，绝对是行走江湖的必备良药啊。
　　
　　    “切，不给，这东西不是好货，一般是禁售的。”小丁断然拒绝。
　　
　　    对此，陈羽颇为无语。
　　
　　    来到众人身边之后，他口中念诀，右手抚于众人额头，有选择性的清除了众人的部分记忆后，满意的点了点头。随后，又将醉蟹和蛋炒饭的制作方法直接传入父亲的记忆之中，最后离开了餐馆，踏上回家的路。
　　
　　    晚间，月明星稀，清风凉爽异常。走在路上，看着一条街的饭店小吃，陈羽开心的笑了。
　　
　　    他没有想到，醉蟹的效果居然如此的好。陈羽隐约感觉到，自己的这家小店正在沉默中爆发！
　　
　　    第二天，清晨，太阳初升。寂静的街道上行人渐渐多了起来，开始了一日的喧闹。就在此时，陈家餐馆内，杨国华等人缓缓的睁开了眼，慵懒的伸了一个懒腰。对于昨天的事情，他已经有些模糊了，他只记得，一个招牌菜，名叫醉蟹。
　　
　　    随后，看着仍在熟睡的陈家二老，三人悄悄的放在桌上了五百元钱，转身离开了。